9月30日，财政部、税务总局牵头发布公告，容许餐饮业纳税人按照当期可抵扣进项税额加计15% 。这个怎么解读？能优惠多少？为什么有三种企业无法享用增税？法务君细心给你算算。国家发文，餐饮业增税9月30日，财政部、税务总局发布公告，10月1日起，容许生活性服务业纳税人按照当期可抵扣进项税额加计15%，抵减应纳税额 。

而餐饮业，就包括于生活服务业，换句话说，餐饮业步入了增税优惠。餐饮业力度较小的一次税改是在2016年。当年5月1日，餐饮业划入营改增范围，餐饮业主要税种——营业税改回增值税 ，税率也由5%分化出有两个方向：一般纳税人税率将调整为6%，而小规模纳税人限于的综合征收率为3%。

增值税，是基于商品或服务的的电子货币部分征收，我们举例来分析。甲餐饮企业为一般纳税人，某月销售额为200万，进项税额为7万，增值税应纳税额=200/（1+6%）*6%-7=4.32万。如果限于公告的优惠政策，则享用抵扣展开税额加计15%，增值税应纳税额=200/（1+6%）*6%-7*（1+15%）=3.27万。

实行本公告的优惠政策后少交增值税=4.32万-3.27万=1.05万，基本相等于三个服务员的月工资 。当然，本案例仅有作为解释增税参照，明确增税幅度必须融合餐饮企业本身的收益，及订购活动中获得的可以抵扣的合法有效地的发票综合计算出来，这也给餐饮企业警告，一定要保有好进项发票 。

法务君还查找到，今年4月1日落地的深化增值税改革决定中，餐饮业可以按进项税额加计10%抵减应纳税额。某种程度以上述的甲餐饮企业举例，在4月1日至9月30日之间，其每月不应交纳的增值税为200/（1+6%）*6%-7*（1+10%）=3.62万。对比可以找到，9月30日公布的公告将比例提升，应纳税额明显降低，是此项优惠的之后加码。

三种企业，不享用此优惠此项优惠政策的时间范围，是2019年10月1日至2021年12月31日，并非仍然持续。另外，法务君还要警告，并不是所有的企业都可以享用增税优惠，有三种企业类型不出此次增税之佩。1.显店内企业  生活服务的明确范围按照《销售服务、无形资产、不动产注解》继续执行，其中餐饮服务是指通过同时获取饮食和饮食场所的方式为消费者获取饮食消费服务的业务活动 。

因此，获取饮食和饮食场所必需同时不具备，没饮食场所，全然的店内企业获取的服务不属于获取服务，有误销售货物 。2.获取生活服务获得的销售额占到比高于50%  《公告》所称之为生活性服务业纳税人，是指获取生活服务获得的销售额占到全部销售额的比重多达50%的纳税人。这意味著，高于此比例，不享用此优惠。

按照企业成立的时间有所不同，此比例计算出来有两种情况。9月30日前成立的纳税人，计算出来周期为2018年10月至2019年9月期间的销售额占到比（经营期反感12个月的，按照实际经营期的销售额）；而2019年10月1日后成立的纳税人，计算出来周期为自成立之日起3个月的销售额占到比。3.小规模纳税人  由于小规模纳税人按照销售额和征收率计算出来应纳税额的简陋办法（增值税应纳税额=销售额×征收率，征收率为3%），进项税额不得抵扣。因此，公告的优惠政策不用于小规模纳税人 。

法务君小结：永优惠，再行正规化本公告对餐饮企业一般纳税人来讲，毫无疑问是一种税收优惠，但是享用优惠政策的前提是获得抵扣进项税额的有效地凭证 。餐饮企业订购的食材成本、租铺的租金、固定资产开支等皆是餐饮企业成本中较小的支出，可以在进项税额中抵扣。

这意味著，企业要代价一定的人员成本，完善会计核算，做财务、税务合规 。如果是新的成立的餐饮企业，可以咨询专业税务律师，展开适当的税收筹划。

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